TryToCook, food opinion

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29 mai 2011

Ballotin de poulet "Champistache" !

Ballotin de poulet "Champistache" !

J'ai juste le temps de mettre les photos mais je vous met ma recette bientot, c'est promis !

Posté par trytocook à 22:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: roulés, champignon, duxelle, pistache, poulet

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24 mai 2011

Fingers Chocolat Noir & Lait

Fingers Chocolat Noir & Lait

Et voilà, toute ma journée hier y est passée à réaliser cette recette. Elle est très bien si ce n'est que j'aurais cuit beaucoup moins (10 minutes au lieu de 20, ou sinon vous faites selon la coloration (blond doré pas marron !)) et je les ai fait plus...

Posté par trytocook à 14:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fingers, maison, chocolat, biscuit, lait, noir

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21 mai 2011

Un apéro O-RI-GI-NAL !

Un apéro O-RI-GI-NAL !

En ce joyeux matin de Mai, je vous fais part de mes réalisations d'hier. Journée chargée avec 2 cheesecake à faire et un apéro qui repose sur moi. Mais c'était drole ! Et puis ça fait du bien à l'ego de tout réussir du premier coup pour une fois ... ^^...

Posté par trytocook à 10:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon, blinis, fromage, rillettes, roulés, thon

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18 mai 2011

Brioches Suisses (crème patissière au chocolat)

Brioches Suisses (crème patissière au chocolat)

Et voilà le marathon du jour ! C'était une première pour moi et je suis tellement content du résultat ... J'ai eu beaucoup d'hésitation et j'ai fait quelques erreurs mais au final tout va bien et je me régale. J'ai trouvé la recette sur ce site : ICI...

Posté par trytocook à 21:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, crème patissière, brioche, pétrir, suisse, chocolat

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16 mai 2011

Best Brownies -HomeMade-

Best Brownies -HomeMade-

Bonjour à tous ! On attaque direct avec les infos brulantes :-)Je fais partie du jury du défi culinaire de Mai (par ici pour tout savoir). Et comme thème nous avons choisi de demander des gouters industriels en version home made. C'est simple, vous choisissez...

Posté par trytocook à 17:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: concours, brownies, gouters, chocolat, brownie, croute

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