TryToCook, food opinion

Mes découvertes culinaires à Paris mais aussi en temps qu' étudiant à Lyon, que touriste en voyage, ...

vendredi 7 juin 2013

Paris Burger Battle ~MAJ 07/06/13~

Bonjour amis gourmands ! Ce Top que je vous présente aujourd'hui n'engage que moi et uniquement mes expériences dans un certain nombre de restaurants. Ce classement n'est pas définitif et sera modifié à chaque nouvel essai. J'espère que ça vous donnera quand même un petit éclairage :-)   Meilleur Décor1) American Bistrot2) Bagelstein3) Big Fernand Meilleure Ambiance1) Big Fernand2) American Bistrot3) Bagelstein4) Hard Rock Café Meilleur Service1) Big Fernand2) American Bistrot3) Le Réfectoire4) Bagelstein ... [Lire la suite]
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jeudi 6 juin 2013

Bagelstein - Paris est un trésor 15

Aujourd'hui il faut que je vous parle de Bagelstein ! Je voulais tester leurs bagels depuis longtemps et le beau temps a fini par me convaincre. Je me suis rendu à celui côté Luxembourg en espérant y trouver mon bonheur. Au départ j'étais un peu inquiet de ne pas trouver mon compte dans les recettes proposées mais dès que j'ai franchi la porte mon avis a littéralement changé. J'ai eu énormément de mal à retenir un rire ou un sourire à la découverte de tous ces panneaux hilarants qui enchaînent jeux de mots et situations... [Lire la suite]
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lundi 3 juin 2013

B&M Burger Restaurant - Paris est un trésor 14

Les Plus : - Tout d'abord le concept ! Ce nouveau spot pour burger propose de créer son burger selon une liste d'ingrédients à ajouter à une base.- Il y a une attention apportée au choix du pain, réalisé par Rachel, et à la viande.- Les oignons caramélisés et les pickles sont très bons- Les frites sont bonnes et servies avec des épices Cajun, leur donnant un goût excellent et originalLes Moins : - La queue et l'accueil sont un peu brouillons- On ne peut pas choisir la viande ni la cuisson (par défaut à point, choix étonnant vu la... [Lire la suite]
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mercredi 22 mai 2013

The Délicieuse Story of Nachos

Aujourd'hui je voudrais vous donner une recette toute simple mais tellement efficace pour un apéro/repas convivial ! Les ingrédients sont simples et accessibles et vous pouvez personnaliser la recette à votre guise avec plein de variantes. Personnellement dès que j'ai envie d'un petit vent de Mexico je m'exécute et je prépare ça en maximum 15 minutes :-)Ingrédients (pour un plateau rectangulaire, 4 personnes ou moins si vous êtes comme moi)- un sac de Chips Tortillas (300g mais 200g fait l'affaire)- un pot (ou 2) de sauce salsa rouge... [Lire la suite]
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vendredi 17 mai 2013

PNY : Paris New York ~ Paris est un trésor 13

Je ne sais pas combien de hamburgers j'ai déjà testé mais je me laisse encore 5 articles avant d'aller consulter un spécialiste de l'addiction ! ;-)Cette fois çi mon choix s'est porté sur le PNY ou Paris New York de la rue du Faubourg St Denis dans le 10ème. Ce qui l'a démarqué des autres que je voudrais encore tester c'est le concept proposé. Si on regarde bien, chaque restaurant spécialisé en hamburger à Paris n'a pas réussi à se détacher des autres sans trouver sa personnalité et exploiter son originalité. Et c'est primordial... [Lire la suite]
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mercredi 1 mai 2013

L'Eclair de Génie - Paris est un trésor 12

Hier j'ai eu l'occasion de tester L'Eclair de Génie de Christophe Adam. Située au 14 rue Pavée (Métro St-Paul). La boutique est simple et efficace et le choix fait saliver. Que choisir !?! Je voulais tout tester mais il a fallu me contenter de prendre le Praliné Amande et acheter également le Citron - Yuzu et le Chocolat Grand Cru (66%). Regardez- moi cet étalage divin ... J'adore le Chouchou caramel, son design est impeccable ! Le Praliné Amande n'était pas mon premier choix mais le Praliné à l'ancienne n'était plus disponible.... [Lire la suite]
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vendredi 29 mars 2013

Le Réfectoire - Paris est un trésor 11

Comme je l'avais annoncé sur Twitter, j'ai enfin eu l'occasion de tester un troisième food truck et j'ai choisi Le Réfectoire ! Il avait été relativement encensé sur d'autres blogs donc autant dire que j'avais hâte ... Et franchement leur menu est impeccable et le prix de 10€ est très raisonnable. Nous l'avons trouvé très facilement et il n'y avait pas trop d'attente pour la queue donc c'est plutôt agréable. J'ai envie de vous raconter mon expérience en parlant des plus et des moins. Ca vous dit ? Allons-y : Les Plus : - Le Menu... [Lire la suite]
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samedi 9 février 2013

Cantine California - Paris est un trésor 10

Bonjour ! Aujourd'hui je viens vous parler de Cantine California, un autre food truck qui vient faire de l'ombre aux autres camions. Je m'y suis rendu un vendredi à 11h30 vers Sèvres Babylone. Le camion est en fait intercalé dans un marché pas loin (Raspail), je me demande comment ça se passe quand il y a du monde ? A 11h30 nous étions évidemment les premiers clients du jour et nous n'avons pas eu à faire la queue ... Ici tout est bio et issu de productions françaises. Mais contrairement à Bioburger, la qualité des ingrédients ne se... [Lire la suite]
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lundi 14 janvier 2013

Chipotle - Paris est un trésor 8 : 2 Essais

Chipotle me permet assez souvent d'assouvir mes passions gourmandes mais je ne vous en parle qu'aujourd'hui. Quand j'ai envie de voyager et retrouver des saveurs du Mexique alors je cours chez eux ! Situé au 18 Boulevard Montmartre, non loin du Hard Rock Café, Chipotle est une chaîne de fast-food type Subway mais en version burritos. Vous pouvez prendre un burrito (9€) ou 3 tacos (tortillas craquantes ou type burritos). Ils proposent également des tortillas Chips (Nachos) en entrée, accompagné d'un guacamole excellent et frais (le... [Lire la suite]
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dimanche 13 janvier 2013

Bioburger

  Bonjour à tous ! Aujourd'hui je veux prendre un peu de temps pour vous parler de Bioburger. J'avais lu sur plusieurs sites que c'était une très bonne adresse, généreuse mais pas chère qui a en plus le mérite d'être bio. Lorsque j'ai enfin pu y aller je m'attendais à mieux, à beaucoup mieux ! Leur carte est très alléchante et leur site, très bien construit. Le restaurant en lui même est bien décoré et le menu écrit sur le mur est vraiment beau. En revanche ils ne tiennent pas leur promesse. En résumé c'est plus cher que le... [Lire la suite]
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