TryToCook, food opinion

Mes découvertes culinaires à Paris mais aussi en temps qu' étudiant à Lyon, que touriste en voyage, ...

vendredi 2 août 2013

Cantine California en mode #LaDéfense

 Quelle joie de recevoir Cantine California si près de chez moi ! J'ai donc convaincu toute ma famille de s'y retrouver pour le déjeuner au soleil ... Je suis arrivé tôt et tant mieux, ce petit camion prend du galon et commence à être hyper connu ! En revanche, énorme déception : tous les curieux venus les papilles alléchées devront se contenter de choisir entre deux burgers. C'est un peu incompréhensible que pour un événement aussi important ils viennent un peu les mains vides ... Du coup, adieu le Half Moon Bay BBQ que... [Lire la suite]
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vendredi 29 mars 2013

Le Réfectoire - Paris est un trésor 11

Comme je l'avais annoncé sur Twitter, j'ai enfin eu l'occasion de tester un troisième food truck et j'ai choisi Le Réfectoire ! Il avait été relativement encensé sur d'autres blogs donc autant dire que j'avais hâte ... Et franchement leur menu est impeccable et le prix de 10€ est très raisonnable. Nous l'avons trouvé très facilement et il n'y avait pas trop d'attente pour la queue donc c'est plutôt agréable. J'ai envie de vous raconter mon expérience en parlant des plus et des moins. Ca vous dit ? Allons-y : Les Plus : - Le Menu... [Lire la suite]
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samedi 9 février 2013

Cantine California - Paris est un trésor 10

Bonjour ! Aujourd'hui je viens vous parler de Cantine California, un autre food truck qui vient faire de l'ombre aux autres camions. Je m'y suis rendu un vendredi à 11h30 vers Sèvres Babylone. Le camion est en fait intercalé dans un marché pas loin (Raspail), je me demande comment ça se passe quand il y a du monde ? A 11h30 nous étions évidemment les premiers clients du jour et nous n'avons pas eu à faire la queue ... Ici tout est bio et issu de productions françaises. Mais contrairement à Bioburger, la qualité des ingrédients ne se... [Lire la suite]
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jeudi 13 septembre 2012

Le Camion qui fume - Paris est un trésor 2

   Profitant d'un mercredi midi où le camion qui fume n'était pas loin de Porte Maillot, j'ai voulu essayer celui dont on parle souvent. J'ai pris un double barbecue (15€ la formule avec frites). Les plus- les hamburgers sont généreux en sauce, bacon, quantité, ...- La sauce barbecue est plutot liquide donc légère mais avec un bon gout prononcé- Le pain est moelleux quoique un peu caoutchouteux (ça s'écrit comme ça ? ^^)- Le steack est bien juteux Les moins- Les frites ont un gout étonnant (huile ?) - mon onion... [Lire la suite]
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