TryToCook, food opinion

Mes découvertes culinaires à Paris mais aussi en temps qu' étudiant à Lyon, que touriste en voyage, ...

vendredi 29 mars 2013

Le Réfectoire - Paris est un trésor 11

Comme je l'avais annoncé sur Twitter, j'ai enfin eu l'occasion de tester un troisième food truck et j'ai choisi Le Réfectoire ! Il avait été relativement encensé sur d'autres blogs donc autant dire que j'avais hâte ... Et franchement leur menu est impeccable et le prix de 10€ est très raisonnable. Nous l'avons trouvé très facilement et il n'y avait pas trop d'attente pour la queue donc c'est plutôt agréable. J'ai envie de vous raconter mon expérience en parlant des plus et des moins. Ca vous dit ? Allons-y : Les Plus : - Le Menu... [Lire la suite]
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samedi 9 février 2013

Cantine California - Paris est un trésor 10

Bonjour ! Aujourd'hui je viens vous parler de Cantine California, un autre food truck qui vient faire de l'ombre aux autres camions. Je m'y suis rendu un vendredi à 11h30 vers Sèvres Babylone. Le camion est en fait intercalé dans un marché pas loin (Raspail), je me demande comment ça se passe quand il y a du monde ? A 11h30 nous étions évidemment les premiers clients du jour et nous n'avons pas eu à faire la queue ... Ici tout est bio et issu de productions françaises. Mais contrairement à Bioburger, la qualité des ingrédients ne se... [Lire la suite]
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lundi 19 novembre 2012

Autumn's Double-BBQ-Beef & Cantal Burger (Oh yeah ...)

Autant l'été on fait attention à soi et on compte les calories sans relâche, autant là, en cette saison où pointe le froid et où les températures commencent à taquiner celles d'un hiver quelque peu rugueux, QUI prétend survivre à l'hiver sans réserves et confort ? Evidemment de là à céder à des caprices hyperphagiques comme moi, il y a un monde. Mais si un jour vous sentez la saison triste vous accabler, venez vous réfugier au coin de ma cheminée et prenez le temps de laisser s'exprimer votre désir de réconfort. Si vous obtenez un... [Lire la suite]
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vendredi 14 septembre 2012

Hamburger Barbecue Rustique - 100% Home Made

Bonjour tout le monde ! Aujourd'hui je viens pour parler de façon très logique vu les articles précédents ... J'ai en effet essayé pas mal de burgers sur Paris et grace à vos articles bien ciblés et éclairés j'ai pu me rendre directement dans les meilleures adresses. J'y ai fait des découvertes tant au niveau du gout qu'au niveau des associations. En revanche, je ne sais pas si on doit parler d'ego, de fierté ou juste de curiosité, je n'ai pu m'empecher de mettre à l'épreuve ces tests culinaires. J'ai voulu garder ce que j'ai aimé,... [Lire la suite]
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jeudi 13 septembre 2012

Le Camion qui fume - Paris est un trésor 2

   Profitant d'un mercredi midi où le camion qui fume n'était pas loin de Porte Maillot, j'ai voulu essayer celui dont on parle souvent. J'ai pris un double barbecue (15€ la formule avec frites). Les plus- les hamburgers sont généreux en sauce, bacon, quantité, ...- La sauce barbecue est plutot liquide donc légère mais avec un bon gout prononcé- Le pain est moelleux quoique un peu caoutchouteux (ça s'écrit comme ça ? ^^)- Le steack est bien juteux Les moins- Les frites ont un gout étonnant (huile ?) - mon onion... [Lire la suite]
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