TryToCook, food opinion

Mes découvertes culinaires à Paris mais aussi en temps qu' étudiant à Lyon, que touriste en voyage, ...

lundi 3 juin 2013

B&M Burger Restaurant - Paris est un trésor 14

Les Plus : - Tout d'abord le concept ! Ce nouveau spot pour burger propose de créer son burger selon une liste d'ingrédients à ajouter à une base.- Il y a une attention apportée au choix du pain, réalisé par Rachel, et à la viande.- Les oignons caramélisés et les pickles sont très bons- Les frites sont bonnes et servies avec des épices Cajun, leur donnant un goût excellent et originalLes Moins : - La queue et l'accueil sont un peu brouillons- On ne peut pas choisir la viande ni la cuisson (par défaut à point, choix étonnant vu la... [Lire la suite]
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vendredi 17 mai 2013

PNY : Paris New York ~ Paris est un trésor 13

Je ne sais pas combien de hamburgers j'ai déjà testé mais je me laisse encore 5 articles avant d'aller consulter un spécialiste de l'addiction ! ;-)Cette fois çi mon choix s'est porté sur le PNY ou Paris New York de la rue du Faubourg St Denis dans le 10ème. Ce qui l'a démarqué des autres que je voudrais encore tester c'est le concept proposé. Si on regarde bien, chaque restaurant spécialisé en hamburger à Paris n'a pas réussi à se détacher des autres sans trouver sa personnalité et exploiter son originalité. Et c'est primordial... [Lire la suite]
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mercredi 1 mai 2013

L'Eclair de Génie - Paris est un trésor 12

Hier j'ai eu l'occasion de tester L'Eclair de Génie de Christophe Adam. Située au 14 rue Pavée (Métro St-Paul). La boutique est simple et efficace et le choix fait saliver. Que choisir !?! Je voulais tout tester mais il a fallu me contenter de prendre le Praliné Amande et acheter également le Citron - Yuzu et le Chocolat Grand Cru (66%). Regardez- moi cet étalage divin ... J'adore le Chouchou caramel, son design est impeccable ! Le Praliné Amande n'était pas mon premier choix mais le Praliné à l'ancienne n'était plus disponible.... [Lire la suite]
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vendredi 29 mars 2013

Le Réfectoire - Paris est un trésor 11

Comme je l'avais annoncé sur Twitter, j'ai enfin eu l'occasion de tester un troisième food truck et j'ai choisi Le Réfectoire ! Il avait été relativement encensé sur d'autres blogs donc autant dire que j'avais hâte ... Et franchement leur menu est impeccable et le prix de 10€ est très raisonnable. Nous l'avons trouvé très facilement et il n'y avait pas trop d'attente pour la queue donc c'est plutôt agréable. J'ai envie de vous raconter mon expérience en parlant des plus et des moins. Ca vous dit ? Allons-y : Les Plus : - Le Menu... [Lire la suite]
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samedi 9 février 2013

Cantine California - Paris est un trésor 10

Bonjour ! Aujourd'hui je viens vous parler de Cantine California, un autre food truck qui vient faire de l'ombre aux autres camions. Je m'y suis rendu un vendredi à 11h30 vers Sèvres Babylone. Le camion est en fait intercalé dans un marché pas loin (Raspail), je me demande comment ça se passe quand il y a du monde ? A 11h30 nous étions évidemment les premiers clients du jour et nous n'avons pas eu à faire la queue ... Ici tout est bio et issu de productions françaises. Mais contrairement à Bioburger, la qualité des ingrédients ne se... [Lire la suite]
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lundi 14 janvier 2013

Chipotle - Paris est un trésor 8 : 2 Essais

Chipotle me permet assez souvent d'assouvir mes passions gourmandes mais je ne vous en parle qu'aujourd'hui. Quand j'ai envie de voyager et retrouver des saveurs du Mexique alors je cours chez eux ! Situé au 18 Boulevard Montmartre, non loin du Hard Rock Café, Chipotle est une chaîne de fast-food type Subway mais en version burritos. Vous pouvez prendre un burrito (9€) ou 3 tacos (tortillas craquantes ou type burritos). Ils proposent également des tortillas Chips (Nachos) en entrée, accompagné d'un guacamole excellent et frais (le... [Lire la suite]
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dimanche 13 janvier 2013

Bioburger

  Bonjour à tous ! Aujourd'hui je veux prendre un peu de temps pour vous parler de Bioburger. J'avais lu sur plusieurs sites que c'était une très bonne adresse, généreuse mais pas chère qui a en plus le mérite d'être bio. Lorsque j'ai enfin pu y aller je m'attendais à mieux, à beaucoup mieux ! Leur carte est très alléchante et leur site, très bien construit. Le restaurant en lui même est bien décoré et le menu écrit sur le mur est vraiment beau. En revanche ils ne tiennent pas leur promesse. En résumé c'est plus cher que le... [Lire la suite]
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vendredi 30 novembre 2012

Factory & Co - Paris est un trésor 7 - 2 Essais

Bonjour, bonjour ! Aujourd'hui je ne peux plus me retenir plus longtemps ! Il FAUT que je vous parle du Factory & Co ... Vous ne le savez surement pas mais j'ai une carte Google Maps où j'ai répertorié tous les endroits où j'ai mangé ou bien ceux qui me tentent en attendant un projet déjeuner ... Et bref, cette année j'ai découvert que j'allais étudier dans le 13ème et en regardant ma carte je me suis rendu compte que c'était dans le sud est de Paris ! Et dans ce coin je n'avais marqué que ce fameux Factory & Co du 22 avenue... [Lire la suite]
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dimanche 18 novembre 2012

Une situation gênante ...

Bonjour à tous et à toutes ! Aujourd'hui en me promenant sur les sites de bons plans à Paris je suis tombé sur un article ICI qui donne son avis sur le restaurant Factory & Co. Vous pouvez retrouver ma critique sur mon blog. Par curiosité j'ai voulu lire l'article et je me suis rendu compte que l'auteur avait utilisé ma photo pour son article. Loin d'être flatté, je trouve ça irrespectueux de débarquer et prendre les photos que l'on veut et se les approprier sans me demander, ni même préciser d'où on les a prises. Ce manque... [Lire la suite]
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lundi 5 novembre 2012

Souvenirs du Salon du Chocolat 2012 à Paris

 Ah le Salon du Chocolat ... Paradis des gourmands, dégustations à tous les stands (quoique certains font les snobs ^^), curiosités et classiques, appétit et apprentissage, conférences et démonstrations ... Une journée remplie ! Voici mon album souvenir avec mes 30 photos de coups de coeur pour cette année 2012 ;-) Et on se quitte sur une belle touche de gourmandise ... Noël approche !
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