TryToCook, food opinion

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26 décembre 2010

Un repas de Noël tout en textures ...

Un repas de Noël tout en textures ...

Posté par trytocook à 11:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: buche, foie gras, boeuf, brulée, cannelle, crème, filet, gras, gratin, orange, pain d'épices, roti, wellington, chocolat

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23 décembre 2010

Symboles culinaires de Noël et prochainement sur TryToCook ...

Après les fêtes, deux recettes voire plus vont faire leur apparition : - les éclairs au chocolat façon Ladurée - la galette des rois ! Voilà, soyons patients !!En attendant, les fêtes s'approchent, j'espère que vous avez tous trouvé des menus appétissants...

Posté par trytocook à 10:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ladurée, 2011, buche, foie gras, fêtes, galette, menu, noel, noël, éclair, chocolat

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9 décembre 2010

Cake Chèvre-Noisette & jambon

Cake Chèvre-Noisette & jambon

Première recette salée les amis !! C'est en effet rare que je m'occupe du salé mais bon ça ne veut pas dire que j'aime moins ça que le sucré. J'aime aussi inventer des harmonies pour l'apéro ou le plat. En fait, je suis moins à l'aise parce que je n'essaie...

Posté par trytocook à 11:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, recette, chèvre, gruyère, jambon, noisette, salé

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8 décembre 2010

Miss Macaron

Voila un petit essai de macaron façon Ladurée. Le temps que je perfectionne encore la texture et vous aurez la recette complète !! Ca vous dit ??

Posté par trytocook à 11:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: astuces, ladurée, macaron, recette, réussir

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