Articles populaires – TryToCook, food opinion

26 septembre 2012

Butterscotch Midnight Cookies

Bonsoir ! Aujourd'hui je voudrais vous présenter une recette nocturne. Evidemment rien ne vous oblige à attendre le coucher du soleil pour vous y mettre mais bon les photos ont été prises la nuit alors autant l'assumer jusqu'au bout ! ^_^Je n'aurais pas...

Posté par trytocook à 21:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cookies, caramel, giant, moelleux, pépites, vergeoise

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9 juin 2011

Outrageous Chocolate Cookies

Mes chers amis, ce jour est magnifique ! J'ai résolu l'énigme - que dis-je, la malédiction ! - des Outrageous Chocolate Cookies de Martha Stewart ... Vous savez ces fameux cookies que tout le monde réussi du premier coup et moi ... ben non, même après...

Posté par trytocook à 15:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cookies, martha stewart, outrageous, secret, chocolat, problème

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21 octobre 2012

American Bistrot - Paris est un trésor 1 - Essais : 3

Bon alors pour mon retour j'ai choisi de vous présenter mes découvertes culinaires à Paris ! Bien que ces adresses m'aient été soufflées par les nombreux articles sur Internet, j'ai choisi de vous en parler quand même. Un avis de plus, non sponsorisé,...

Posté par trytocook à 12:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, american, bacon, bistrot, burger, paris

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21 mai 2011

Un apéro O-RI-GI-NAL !

En ce joyeux matin de Mai, je vous fais part de mes réalisations d'hier. Journée chargée avec 2 cheesecake à faire et un apéro qui repose sur moi. Mais c'était drole ! Et puis ça fait du bien à l'ego de tout réussir du premier coup pour une fois ... ^^...

Posté par trytocook à 10:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon, blinis, fromage, rillettes, roulés, thon

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2 février 2011

Concours TryToCook pour le 20ème article !

Et voilà, je lance un concours ouvert pour tous les blogs culinaires qui désirent témoigner de leur passion pour la cuisine mais qui trouvent que leur niveau en graphisme ne leur permet pas de réaliser une bannière à la hauteur de leurs réalisations....

Posté par trytocook à 22:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, 2011, blog, concours, relooking, trytocook

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17 septembre 2013

King Marcel - Coup de Coeur Burger à Lyon

Profitant d'une belle journée au soleil et de mon arrivée à Lyon, j'ai décidé d'être fidèle à moi-même et d'aller manger un hamburger ! Applaudissons Lyon qui propose de goûter mon plat préféré autre part qu'en fast food où le hamburger a finalement le...

Posté par trytocook à 22:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: burger, hamburger, restaurant, lyon, king, marcel

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10 janvier 2011

Eclairs au chocolat Ladurée !!!

Quelle expérience ! Ça n'a pas été facile, j'ai mis toute la journée et j'ai recommencé la pate à choux ... Mais ça valait tellement le coup, j'étais si fier d'avoir réussi malgré les obstacles. La seule chose à changer est le fondant, j'ai voulu le faire...

Posté par trytocook à 09:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ladurée, éclair, crème patissière, fondant, pate à choux, chocolat

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16 mai 2011

Best Brownies -HomeMade-

Bonjour à tous ! On attaque direct avec les infos brulantes :-)Je fais partie du jury du défi culinaire de Mai (par ici pour tout savoir). Et comme thème nous avons choisi de demander des gouters industriels en version home made. C'est simple, vous choisissez...

Posté par trytocook à 17:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: concours, brownies, gouters, chocolat, brownie, croute

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18 mai 2011

Brioches Suisses (crème patissière au chocolat)

Et voilà le marathon du jour ! C'était une première pour moi et je suis tellement content du résultat ... J'ai eu beaucoup d'hésitation et j'ai fait quelques erreurs mais au final tout va bien et je me régale. J'ai trouvé la recette sur ce site : ICI...

Posté par trytocook à 21:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, crème patissière, brioche, pétrir, suisse, chocolat

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24 mai 2011

Fingers Chocolat Noir & Lait

Et voilà, toute ma journée hier y est passée à réaliser cette recette. Elle est très bien si ce n'est que j'aurais cuit beaucoup moins (10 minutes au lieu de 20, ou sinon vous faites selon la coloration (blond doré pas marron !)) et je les ai fait plus...

Posté par trytocook à 14:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fingers, maison, chocolat, biscuit, lait, noir

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7 novembre 2012

"Season of the Zebra" Cupcake

Lorsque j'ai vu pour la première fois la recette d'un gateau zébré j'ai d'abord été assez perplexe ... La technique pour obtenir un tel alignement relevait un peu de la magie de la physique. Cette recette je l'ai gardée dans mes favoris jusqu'au jour...

Posté par trytocook à 21:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, chocolat, cupcake, marbré, zebra, zébré

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14 janvier 2013

Chipotle - Paris est un trésor 8 : 2 Essais

Chipotle me permet assez souvent d'assouvir mes passions gourmandes mais je ne vous en parle qu'aujourd'hui. Quand j'ai envie de voyager et retrouver des saveurs du Mexique alors je cours chez eux ! Situé au 18 Boulevard Montmartre, non loin du Hard Rock...

Posté par trytocook à 16:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: paris, nachos, burritos, chipotle, mexicain

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30 juillet 2013

Bagelstein - #DécouvrirLyon

Comme vous le savez peut être, je me prépare à déménager à Lyon pour mes études. La première chose que j'ai vérifiée c'est de savoir sur qui je pourrai compter pour assouvir mes besoins de réconfort. Et là, j'ai remarqué que Bagelstein avait deux enseignes...

Posté par trytocook à 13:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bagels, bagelstein, lyon, gare, part-dieu

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6 juillet 2013

Big Fernand - Paris est un trésor 5 : 2 essais

Au 55 rue du faubourg Poissonnière, j'étais impatient de tester le Big Fernand ! L'idée de burgers français avec de vrais fromages est vraiment ce qui m'a attiré. Dès qu'on s'approche de la porte on est super bien accueillis. Menus, explications, formules,...

Posté par trytocook à 10:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: paris, hamburger, big, fernand, test

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22 janvier 2011

Panna cotta

Et voici le premier TrytoMaster ! Il sera consacré à un dessert d'origine italienne, considéré par beaucoup comme le plus simple à réaliser. Pour être juste, je dirais que c'est le plus rapide. Et puisque les TrytoMaster sont là pour dévoiler mes expériences...

Posté par trytocook à 16:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits rouges, gélatine, panna cotta, passion, vanille

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26 juillet 2011

TRYTOCOOK magazine, sort bientot !

Ca y est je me lance ! Je suis convaincu de cette idée alors on y va. Je me demandais comment concilier design et cuisine et le résultat est là ! Le magazine culinaire (gratuit bien entendu) fait pour vous et par vous . C'est un peu bateau mais c'est...

Posté par trytocook à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, trytocook, culinaire, internet, magazine

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30 septembre 2012

Ari's Bagels - Paris est un trésor 4

Non loin de la Gare de Lyon (51 rue de Lyon 75013) on trouve le dernier né de la famille Ari's Bagels. Le décor est très sympathique, jonglant entre boulangerie-patisserie traditionnelle américaine du New York des années 50 et modernisme pop d'une sorte...

Posté par trytocook à 14:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: paris, test, ari's, bagels, tyrrell's

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30 juillet 2013

Blend Hamburgers - Paris est un trésor 9 : 4 essais

EDIT : Cet article est très élogieux et correspond bien à mes 3 premiers essais. En revanche ma quatrième visite s'est avérée décevante donc j'apporte un bémol. Les burgers sont devenus très petits, au point de ne plus susciter vraiment d'émotion. C'est...

Posté par trytocook à 13:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: burger, paris, hamburger, blend, frites

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3 juin 2013

B&M Burger Restaurant - Paris est un trésor 14

Les Plus : - Tout d'abord le concept ! Ce nouveau spot pour burger propose de créer son burger selon une liste d'ingrédients à ajouter à une base.- Il y a une attention apportée au choix du pain, réalisé par Rachel, et à la viande.- Les oignons caramélisés...

Posté par trytocook à 20:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: burger, paris, hamburger, bm, restaurant

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6 octobre 2012

Flam's - Paris est un trésor 6

C'est au détour d'un déjeuner à Paris que j'ai voulu essayer Flam's. Celui testé était au 16 rue du Colisée, une rue provenant des Champs-Elysées. D'ailleurs, l'arrêt de métro 1 Franklin Roosevelt est placé juste dans l'angle de la rue.Le restaurant est...

Posté par trytocook à 17:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, paris, cheddar, flammenkueche, lardons

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22 mai 2013

The Délicieuse Story of Nachos

Aujourd'hui je voudrais vous donner une recette toute simple mais tellement efficace pour un apéro/repas convivial ! Les ingrédients sont simples et accessibles et vous pouvez personnaliser la recette à votre guise avec plein de variantes. Personnellement...

Posté par trytocook à 17:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: nachos, mexicain, chips, tortilla

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5 novembre 2012

Souvenirs du Salon du Chocolat 2012 à Paris

Ah le Salon du Chocolat ... Paradis des gourmands, dégustations à tous les stands (quoique certains font les snobs ^^), curiosités et classiques, appétit et apprentissage, conférences et démonstrations ... Une journée remplie ! Voici mon album souvenir...

Posté par trytocook à 13:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, paris, 2012, salon

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31 octobre 2012

The Best Outrageous Chocolate Cookies !

Après tous mes essais et toutes mes recherches j'ai enfin réussi à atteindre la perfection avec ces cookies : la croute satinée et lisse de mes rêves ! Je vous donne la recette : http://www.cooking-nadoo.fr/cookies/cookies-ultra-moelleux-tout-chocolat/...

Posté par trytocook à 19:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cookies, outrageous, chocolat, best

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18 novembre 2012

Une situation gênante ...

Bonjour à tous et à toutes ! Aujourd'hui en me promenant sur les sites de bons plans à Paris je suis tombé sur un article ICI qui donne son avis sur le restaurant Factory & Co. Vous pouvez retrouver ma critique sur mon blog. Par curiosité j'ai voulu lire...

Posté par trytocook à 16:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: comprendre, paris, bagels, factory

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6 juin 2013

Bagelstein - Paris est un trésor 15

Aujourd'hui il faut que je vous parle de Bagelstein ! Je voulais tester leurs bagels depuis longtemps et le beau temps a fini par me convaincre. Je me suis rendu à celui côté Luxembourg en espérant y trouver mon bonheur. Au départ j'étais un peu inquiet...

Posté par trytocook à 22:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: paris, bagels, bagel, bagelstein

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